მაიამის 10 საუკეთესო ხელნაკეთობების ლუდის ლუდსახარში და ბარები

ხელსაქმის ლუდი ბოლო ათწლეულის განმავლობაში აღორძინება. ადგილობრივი ლუდსახარშების თანმიმდევრულად გამარჯვებულ ლუდის ეროვნულ ჯილდოებს, ერთი რამ ცხადია: ჯადოქრული ქალაქის სასწავლო მრუდი მნიშვნელოვნად შემცირდა, როდესაც საქმე ეხება დაუვიწყარ ლუდსახარში მიღებას. შესაძლოა, ამ ინდუსტრიის მეტეორიულმა ზრდამ განაპირობა, ადგილობრივმა ბარებმა ასევე გააუმჯობესეს ხელნაკეთობათა ლუდის თამაში, რომლებიც მთელს მსოფლიოში იშვიათ და ძნელად მოსაძებნად ბოთლებს სთავაზობენ სამხრეთ ფლორიდის ჰოპების მასალებს.

მიუხედავად იმისა, რომ ამ ტროპიკულ დნობის ქვაბში კვლავ შეგიძლიათ მოისმინოთ მყარი მოხიტო, კარგი იქნებოდა დაამატოთ ქალაქის ლუდსახარშები და ლუდის ხელსახოცები თქვენს ღამის ცხოვრების მარშრუტში. ეს სია სულაც არ არის ყოვლისმომცველი, მაგრამ ჩვენ მიერ არჩეული ათი კარგი ნახტომია.

ჯეიკფილდის ლუდსახარში

მუწუკების ქვეშ ჯუის ეროვნული ჯილდოების მქონე ჯ. უეიკფილდი მუდმივად ემსახურება საუკეთესო ხელნაკეთობების მიღებას ამ რეგიონში, უშუალოდ მისი ვარსკვლავური ომების თემატური ლუდსახარში და მაიამის ვინვუდის სამეზობლოში. El Jefe, გერმანული Hefeweizen, რომელსაც ამზადებენ ქოქოსის ფანტელებით, აქ დიდი ხნის ფავორიტია, მაგრამ სპეციალური გამოშვებები ძვირფასი ქვებია, რომ თვალი არ მოაცილოთ.

Boxelder Craft ლუდის ბაზარი

თქვენ არ მოგიწევთ ჯეიკ ვეიკფილდისგან შორს ხეტიალი, სანამ ამ ოჯახის საკუთრებაში მყოფ ბარსა და ხელნაკეთობების ლუდის ბაზარს წააწყდებით. ტკბილი შტამპები, გარეული მაწონი და კომბუჩაც კი უძრავ ქონებას იზიარებენ აქ მრავალმხრივ ონკანებზე. კედლის გარეთ საკვები და ლუდის დაწყვილებით (იფიქრეთ Ben & Jerry's და bagels), ონკანის წართმევასა და ფილმების ჩვენებებით, ამ სამეზობლოში ქალაქის ყველაზე ძლიერი პროგრამირება გამოირჩევა.

კომპანიის სახელი: Tank Brewing Co.

სათესლე ბანკები, რომლებიც იგზავნება აშშ-ში

The Tank- ში, სიგარა და ლუდი არ ქმნის ასეთ უცნაურ საწოლს. 25,000 კვადრატულ მეტრზე მოხვედრა, უამრავი ადგილი აქვს მწიფდება, სვამს და შემდეგ ანთებს სტოგს მიმდებარე სიგარის დარბაზში. ინგლისურის სტილის ყავისფერი ალედან ტროპიკულ მკრთალ ალესამდე ლუდსახარში სამი ბარელიანი სისტემა საშუალებას აძლევს მათ ყოველკვირეულად გამოაცალონ ახალი ლუდი. და 16 ონკანის შევსება, ეს ნამდვილად კარგია.

ჯანმო

სივრცე შეიძლება მცირე იყოს, მაგრამ ლუდის არჩევანი ძალიან კარგია ამ ბარსა და რესტორანში. შიგნით, კუში გთავაზობთ 18 ონკანს, ერთ ნიტროქურას, ზოგჯერ კასრს და ასაკოვან და სარეზერვო ბოთლების სიას, რომელიც შეიცავს იშვიათობებს, რომელთა პოვნა ძნელად შეგიძლიათ იპოვოთ სხვაგან ქალაქში. აქაური დეკორაცია ერთბაშად კიციურია და ძალისხმევადაც მშვენიერია. ადგილობრივი ხელოვნება ერწყმის გრაფიტის ფრესკებს, რომლებიც ფანტასტიკურად ერწყმიან თავიანთ ფრიტას ბურგერს - ხორცისებრი ბეჰემოტი, რომელსაც თავზე აყრიან გუავას ჟელე, გრუირი, კარტოფილის ჩხირები და ბეკონის ნაჭრები.

Abbey Brewing Company

არცერთი მაიამის ლუდის სია არ არის სრულყოფილი სააბატოსადმი სათანადო პატივისცემის გარეშე. South Beach- ის მოდელებისა და ბოთლების აყვავების პერიოდში, Abbey ლინკოლნის გზაზე მდებარე თავისი პერჩიდან გემრიელ ხელნაკეთ ლუდს ასხამდა. დღეს, სივრცე გაფართოვდა და განვითარდა 1995 წლის გახსნის შემდეგ და მოიცავს ოთხ სახლის ონკანს (მათ შორის Immaculate IPA და Brother Aaron's Quadruple), 10 სტუმრის ხაზი და სოლიდური მენიუ.

რივერსაიდ მარკეტი და კაფე

მთლიანი საკვები ქვედა აღმოსავლეთ მხარეს

მდებარეობს ფორტ ლოდერდეილში, მაიამიდან ჩრდილოეთით 30 მილის დაშორებით, მოგზაურობა რივერსაიდ მარკეტზე ღირს ყოველი მეორე წამი I-95 ტრაფიკში გატარებული. რაც ელოდება, არის 650 ხელნაკეთი ლუდის ბოთლის შერჩევა, რომლებიც ყურადღებით არის ნაჩვენები მაღაზიის გარშემო თვითმომსახურების გამაგრილებლებში და მუდმივი ბრუნვით 20 ნახაზი. ეს სევდის მომაჯადოებელი თამაშია - თქვენ არასდროს იცით, თუ რომელი მარაგის მფლობელი ჯულიან სიგელი შეაგროვა მოცემულ დღეს. როგორც ამას სამხრეთ ფლორიდის ბევრი ადგილობრივი მოსახლეობა დაადასტურებს, ნადირობა მიმართვის ნაწილია.

Lincoln's Beard Brewing Co.

გაემართეთ დასავლეთისკენ და დაჯილდოვდებით ქალაქში თვითმარქვია ყველაზე უცნაური ლუდსახარში. აქ თანამშრომლებს შეიძლება არაკეთილსინდისიერი იუმორის გრძნობა აქვთ, მაგრამ მათ მიერ წარმოებული ლუდი სერიოზული საქმეა. ამერიკული IPA- ები, საიმპერატორო სტიუტები და ბარელით ასაკის ყავისფერი ემსახურება ეკლექტიკური საწყობის სივრცეში, სავსეა მყუდრო ტახტებით, ლულის მაგიდებით და ბარის ზედაპირით, რომელშიც წარმოდგენილია ათასობით პენი - ლუდის ქარხნის სახელს - რომელიც გულმოდგინედ იყო წებოვანი ხელით.

ლაზერული მგელი

როდის გამოდის სირცხვილის მე-10 სეზონი

ეს არის ჩაყვინთვის ზოლი, ამ სიტყვის საუკეთესო გაგებით, და ხელნაკეთობების უნაკლო გემოთი. ლაზერული მგელი სერიოზულ ხელსაქმის თამაშს ემსახურებოდა Fort Lauderdale- ის ადგილობრივ მოსახლეობას, სანამ ადგილობრივი რევოლუცია მოხდებოდა. ხმამაღალი წითელი კედლებითა და პროფესიონალი სკეიტბორდერის კრის მარკოვიჩის ფრესკით, დროის დაკარგვა მარტივია, როდესაც აქ ადგილობრივ მიკრობიორს სვამთ. თუ ეს ასეა, იხეტიალეთ ეზოში, სუფთა ჰაერზე და ცოცხალი მუსიკის მისაღებად. შემდეგ, კიდევ ერთი ლუდი დაუბრუნდით.

კავშირის ლუდის მაღაზია

ონკანის ოთახი, ლუდის ბაზრობა და გრინერ ბარმა მყარად მოიკიდა ფეხი პატარა ჰავანაში და ადგილობრივები სწრაფად გახდნენ თაყვანისმცემლები. Miami Brew Bus- ის ყოფილი მფლობელებისგან (და კუშის წინა პარტნიორიდან), Union Beer Store ეგზოტიკური მწიფდება. ვეშაპებზე მონადირეები - ისინი, ვინც მიუწვდომელ ლუდს ეძებენ, მიდიან ამ ხელნაკეთ მექაში, რომელიც გამოირჩევა 20 ონკანითა და ძნელად მოსაძებნი ბოთლების მაცივარში. კედლის გარეთ მწიფდება მოსწონს აბზინდის მჟავე და ქერა ალე ბრინჯით, დარიჩინით, ლაქტოზითა და ვანილის ლობიოთი აქ. სინამდვილეში, ჯ. უეიკფილდმა შექმნა ლუდი სპეციალურად ამ ახალი წამოწყებისთვის; სახლის გამათბობელი საჩუქარი ახალი ვუნდერკინდისთვის.

მ.ი.ა. ლუდის კომპანია

აშკარად Crocket- ისა და Tubbs- ის არხებით, 1980-იანი წლების დასაწყისიდან ესთეტიკური, M.I.A. ლუდის კომპანიის ონკანის ოთახი ფართო გარიგებაა - რომელიც მოიცავს 54 სტეპს როგორც სტუმრის, ასევე სახლის ლუდისგან. მათი ქილა, ისევე როგორც Miami Weiss და Tourist Trappe, შეგიძლიათ იხილოთ ქალაქის მახლობლად მდებარე მაღაზიებში და მოზიდული აქვთ მომხმარებლები ადვილად დასალევი, ნიუანსირებული სტილის გამო. ცოტა ხნის წინ, ლუდსახარშმა დაიწყო არომატიზირებული მყარი წყალი - ცქრიალა ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც მაიამის ზაფხულის ძაღლების შესაფერისი საპირწონეა.