დალიეთ ნაკლები, რომ ღვიძლი შეინარჩუნოთ.(ფოტო: ჯასტინ სალივანი / გეტის სურათები) ყველაფერი, რასაც ჭამთ და სვამთ, ღვიძლში გადის. არაჯანსაღი დიეტა, მიუხედავად იმისა, რომ მკაცრია ღვიძლი ღვიძლისთვის სამედიცინო მდგომარეობის გარეშე, შეიძლება გაცილებით საზიანო იყოს მათთვის, ვინც დაავადებულია C ჰეპატიტით ან ღვიძლის რაიმე სხვა სახის დაზიანებით. თქვენი ღვიძლის მაქსიმალურად ჯანმრთელობამ შეიძლება შეამციროს ამის მავნე გვერდითი ეფექტები. რას ჭამთ და სვამთ, თქვენი პირველი დაცვაა ღვიძლის დაზიანებისგან. ტოქსინებით სავსე დიეტა, როგორიცაა ალკოჰოლი, აზიანებს ღვიძლს დროთა განმავლობაში, იწვევს ნაწიბურს და იწვევს ციროზს, განსაკუთრებით C ჰეპატიტით დაავადებულთათვის. ანალოგიურად, არაჯანსაღმა დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება და ცხიმოვანი ღვიძლი, რაც მათთვის ამ ვირუსისგან შეიძლება საბოლოოდ გამოიწვიოს ციროზი.
მეორეს მხრივ, კარგი დიეტა შეუძლია გააუმჯობესოს ღვიძლის ჯანმრთელობა და დაეხმაროს მათ, ვისაც C ჰეპატიტი აქვთ და არ აქვთ, შეამცირონ ღვიძლის ნაწიბურების და ციროზის რისკი. ზოგადად, ცხოვრების ჯანსაღმა წესმა, რომელიც მოიცავს სუფთა მარცვლეულს, ხილსა და ბოსტნეულს და ვარჯიშს, შეიძლება შეანელოთ ღვიძლის ინფექციური დაავადებით გამოწვეული ციროზის გადასვლა.
თუ გინდა, რომ შენი ღვიძლი უკეთესი იყო, რა უნდა ჭამო? ღვიძლისთვის ჯანსაღი დიეტა ფოკუსირებული უნდა იყოს ახალ ხილსა და ბოსტნეულზე, მთელ მარცვლეულზე, როგორიცაა შვრია და ქერი, ყავისფერი ბრინჯი ან კინოა, ლობიო და ჯანსაღი ცხიმები, როგორიცაა კაკალი და ავოკადო.
მრავალი თვალსაზრისით, თქვენი ღვიძლის უკეთესად მკურნალობა მხოლოდ იმას ნიშნავს, რასაც გაურბიხართ, როგორც იმას, რასაც სხეულში აყენებთ. ეს არის ტოპ 10 რამ, რაც თავიდან უნდა აიცილოთ ღვიძლის პირველ რიგში დაყენებისას:
- ალკოჰოლი: სავარაუდოდ, ყველაზე მნიშვნელოვანი ცვლილება ყველასთვის, ვისაც აქვს ღვიძლის დაავადება ან ცდილობს შეინარჩუნოს ღვიძლი ფორმაში. მათთვის, ვისაც ღვიძლის ინფექცია აქვს, ორგანოს არ შეუძლია დაანგრიოს ეს ტოქსინი ეფექტურად
- უსარგებლო საკვები : ცხიმებში, შაქრებში, ქიმიკატებსა და დანამატებში შემავალი საკვები იწვევს სტრესს ღვიძლში
- ჰიდროგენიზებული ზეთები : ეს არის ზეთები, რომლებიც მყარი ხდება ოთახის ტემპერატურაზე. ღვიძლისთვის ეს რთულია და უნდა შეიცვალოს ზეითუნის ზეთით ან სელის ზეთით
- Რძის პროდუქტები : შეიძლება ძნელი იყოს საჭმლის მონელება და ანთების მომატება
- წვენები ან სასმელები მაღალი შაქრით : დიდი რაოდენობით შაქარი, ისევე როგორც წვნიან სასმელებში, შეიძლება შოკის მომგვრელი იყოს ღვიძლისთვის და გამოიწვიოს წონის მომატება.
- გაჯერებული ცხიმი: გვხვდება კარაქში, ცხიმიან ხორცში და შემწვარი საკვებში
- დამუშავებული საკვები: ეს საკვები შეიცავს ნივთიერებებს, კონსერვანტებს და ქიმიკატებს, რომელთა ინფექციამ დაზარალებულმა ღვიძლმა ვერ შეძლო დაშლა
- ხორბალი და წებოვანა : წებოვანა ძლიერ ანთებითია, რადგან ჩვენ ნამდვილად არ ვართ გათვლილი მის საჭმლის მონელებაზე
- Ონკანის წყალი : ონკანის წყალი შეიძლება შეიცავდეს ქიმიკატებსა და ნაერთებს, რომელთა დამუშავებასაც ვერ ახერხებს ღვიძლი. გაფილტრული, ჩამოსხმული ან გამოხდილი წყალი შეიძლება უკეთესი იყოს.
- ხელოვნური დამატკბობლები : იმიტაციის დამატკბობელი ძალიან რთულია ღვიძლის გადამუშავება.
