ყველაზე ინოვაციური სასმელის მფლობელებისთვის, გამაგრილებლებისთვის და ხელსაწყოებისთვის, რომლებიც დაგეხმარებათ ამ მშვენიერი სასმელების მიღებაში გასვლის დროს, გაეცანით Braganca- ის კოქტეილის აქსესუარების სიარული .
აგრეთვე იხილეთ: 16 ახალი და გაბერილი საგაზაფხულო კოქტეილი, რომ გაანადგუროთ თქვენი შემდეგი ალფრესკოს ფილიალისთვის 
მალიბუ ცაცხვის მოჰიტო.თავაზიანობა მალიბუ
მალიბუ ცაცხვის მოჰიტო
პირადად მე, მთელი ზაფხულის განმავლობაში შეიძლებოდა მოჰიტოს დალევა და მათგან არასდროს ავადმყოფი. მაგრამ მე ასევე ვიცი, რომ მათი გაკეთება თითქმის შეუძლებელია პარკში, სანაპიროზე ან, მოდით, გავითვალისწინოთ ეს, სახლის გარდა სხვაგან. ყოველგვარი ჩარევის საჭიროება, კლასიკური კოქტეილის ეს ვარიანტი შესანიშნავი გამოსავალია ყველა თქვენი მოულოდნელი სურვილისთვის.
2 ნაწილი მალიბუს ცაცხვი
3/4 ნაწილი ცაცხვის ახალი წვენი
3 ნაწილი კლუბის სოდა
10 პიტნის ფოთოლი
პიტნის ყლორტი, გარნირისთვის
გაციებულ მაღალბურთიან ჭიქას დაუმატეთ პიტნის ფოთლები და შეავსეთ ყინულის კუბებით. დაამატეთ მალიბუს ლაიმის და ახალი ცაცხვის წვენი. შეავსეთ სოდა წყლით და მორთეთ პიტნის ყლორტით. 
E&J ატამი პალმერი.თავაზიანობა E&J კონიაკი
E&J კონიაკი ატამი პალმერი
თუ თქვენ ლიმონათისა და ცივი ჩაის ჰიბრიდის სუპერფანი ხართ (და მოდით გავეცნოთ… ვინ არ არის?), ბალთები მოიკიდე. ეს გამაგრილებელი კოქტეილი თქვენს ახალ საზაფხულო სასმელს ახალ დონეზე აწევს. არნოლდ პალმერის კლასიკურ კომბინაციაში ატმის კონიაკის დამატება, ამ სასმელს ზაფხულში აქვს დაწერილი. და მხოლოდ სამი ძირითადი ინგრედიენტია, ის შესანიშნავია პარტიის მისაღებად, თქვენთან ერთად თავგადასავალზე.
1 ნაწილი E&J ატმის კონიაკი
1 ნაწილი ცივი ჩაი
ლიმონათის 1 ნაწილი
ცაცხვის სოლი, გარნირისთვის
დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად, შეანჯღრიეთ და ჩაასხით თქვენს საყვარელ კოქტეილის ჭიქაში. დაამატეთ ყინული და მორთეთ ცაცხვის სოლით. 
Cenote Paloma.თავაზიანობა ცენოტი
Cenote Paloma
მიუხედავად იმისა, რომ პირველი, რაც მახსოვს ტეკილას კოქტეილზე ფიქრის დროს, არის ძალიან საყვარელი მარგარიტა, დროა ვისაუბროთ პალომაზე. მექსიკის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელი (ტეკილას სამშობლო, ასე რომ რაღაცის თქმა), ეს კოქტეილი სუპერ მარტივად აწყობილი და დალევა ისეთივე მარტივია, როგორც მარგარიტა, რომელიც ასე ძალიან გიყვართ.
1 1/2 უნცია Cenote Blanco ტეკილა
6 უნცია ქილებში გრეიფრუტის სოდა
1/2 უნცია ცაცხვის წვენი
ააშენეთ კოქტეილი ყველა ინგრედიენტის მოთავსებით სუფთა ყინულით სავსე მარილით მოპირკეთებულ მაღალბურთიან ჭიქაში. აურიეთ, რომ აურიოთ. 
ცხარე ლედი.თავაზიანობა Ketel One
ცხარე ლედი
თუ თქვენ იმ ადამიანთა რიცხვში ხართ, ვისაც ერთად აქვს საკმარისი ცხოვრება იმისათვის, რომ საკუთარი ხელით გაჟღენთილი წყალი გამოიმუშაოთ-თქვენ მოგეწონებათ ეს კოქტეილი. Ketel One Botanical არაყი ცვლის თამაშს თავისი ახალი, ბუნებრივი არომატით და ეს კოქტეილი ხაზს უსვამს მათ კიტრისა და პიტნის ნაზავს შესანიშნავად. მიუხედავად იმისა, რომ ეს მოითხოვს ჩარევას, ადვილია მისი დიდი ჯგუფის დამზადება და მეგობრების გაზიარება ზაფხულის სიცხეში ადვილი სასმელისთვის.
2 უნცია Ketel One ბოტანიკური კიტრი და პიტნა
1 უნცია ცაცხვის წვენი
1 ჩაის კოვზი agave
2 ნაჭერი კიტრი
6 პიტნის ფოთოლი
1 ნაჭერი serrano ან jalapeño წიწაკა
1 1/2 უნცია კლუბში სოდა ზემოთ
მოურიეთ კიტრი, სერანო და პიტნის ფოთლები ცაცხვის წვენით და აგავას სიროფით შეიკერის ფორმაში, დაამატეთ Ketel One და მსუბუქად შეანჯღრიეთ ყინული რვა წამის განმავლობაში. გაწურეთ ჭიქა ყინულზე. მორთეთ პიტნის ყლორტით და ცაცხვის ბორბლით. 
წითელი რომი Punch.თავაზიანობა ბაკარდი
წითელი რომი Punch
საზაფხულო კოქტეილებზე არ შეგვიძლია ვისაუბროთ რომის პანჩზე საუბრის გარეშე და სამი სხვადასხვა სახის რომზე, მერწმუნე ... ეს არის რომის ბურღი, რომელზეც ღირს საუბარი. ზაფხულის კაშკაშა არომატით, როგორიცაა ლიმონი და ჟოლო, ეს სასმელი შესანიშნავია წინასწარ შეზავების, ჩანთაში ჩაყრის და დანიშნულების ადგილის დასალევად. უბრალოდ დაამატე ყინული!
3/4 ნაწილი ბაკარდი ლიმონი
3/4 ნაწილი Bacardi Raspberry
3/4 ნაწილი Bacardi Superior
1/2 ნაწილი გრენადინი
2 ნაწილის ტკბილი და მჟავე ნაზავი
მოცვის წვენის 1 წილი
ლიმონის ბორბალი, გარნირისთვის
ახალი პიტნა, გარნირისთვის
ახალი ჟოლო, გარნირისთვის
ჩაასხით ყველა ინგრედიენტი მინის ან პანჩის თასში, რომელიც სავსეა ყინულის ბლოკებით და აურიეთ. მორთეთ თასი ლიმნის ბორბლებით, ახალი პიტნით და ჟოლოთი. 
ფინური ჯორი.თავაზიანობა ფინეთისა
ფინეთის ფინური ჯორი
ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, მოსკოვის ჯორი იმდენად სწრაფად მოიპოვა პოპულარობა, რომ აღარ მახსოვს, ბოლოს როდის მივედი ბარში და ვერ ვნახე ვინმე, ვინც სვამდა ამოსაცნობი სპილენძის ჭიქას, სადაც ემსახურებოდნენ. თუ სასმელი უკვე სავსე არ იყო ნათელი არომატით, ამ რეცეპტში გამოიყენება ფინეთის გრეიფრუტის არაყი (რომელიც სინამდვილეში ახალი გრეიფრუტის გემოა, განსხვავებით ხელოვნური არომატიზატორისგან), რათა ის ახალ ზაფხულში აიყვანოს.
1 ნაწილი ფინეთის გრეიფრუტის არაყი
3 ნაწილი ჯანჯაფილი ლუდი
1/4 ნაწილი ცაცხვის წვენი
კიტრის ნაჭერი, გასაფორმებლად
ცაცხვის სოლი, გარნირისთვის
კოჭას ღეროები, გარნირისთვის
შეურიეთ ინგრედიენტები ყინულით სავსე სპილენძის ჭიქაში. მსუბუქად მოურიეთ. მორთეთ კიტრის ნაჭრით, ცაცხვის სოლით და კოჭას ღეროებით. 
წითელი ფერი.თავაზიანობის სასწაული
წითელი ფერი
ვარდისფერი პერანგით და კრემ დე კასის (გემრიელად ტკბილი შავი მოცხარის ლიქიორით) მიყოლებით, ეს ტეკილას კოქტეილი ეროვნული მილაგროს ელჩის, ხაიმე სალასის ტვინიდან, არ ჰგავს მანამდე მარგარიტას ან პალომას.
1 1/2 ნაწილი Milagro reposado
1 ნაწილი ახალი ლიმონის წვენი
1/4 ნაწილი ვარდისფერი
1/2 ნაწილი მსუბუქი აგავას ნექტარი
1/2 შავი მოცხარის კრემი
ახალი მაყვალი და ჟოლო, გარნირისთვის
შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი კოქტეილის შეიკერში. დაამატეთ ყინული, შეანჯღრიეთ და გადაწურეთ სუფთა ყინულის წითელი ღვინის ჭიქაში. მორთეთ ახალი მაყვლით და ჟოლოთი. 
ახალი ამსტერდამის აზალია.თავაზიანობა ახალი ამსტერდამიდან
დანიელ უებერი ლი ჰარვი ოსვალდი
ახალი ამსტერდამის აზალია
თუ გაინტერესებთ როგორ მიაღწიეთ აქამდე საზაფხულო კოქტეილების ნაჭერს ანანასის ნახვის გარეშე, თქვენი ლოდინი დასრულდა. ტკბილი გრენადინის ჩხირის გამოყენებით ანანასის წვენის მჟავიანობის დასაბალანსებლად, ეს ჟინ კოქტეილი შესანიშნავია თბილ ამინდში დასალევად.
2 უნცია ახალი ამსტერდამის ჯინი
1 1/2 უნცია ანანასის წვენი
1/2 უნცია ახალი ლიმონის წვენი
1/2 უნცია გრენადინი
ლიმონის კანი, გარნირისთვის
პიტნის ფოთოლი, გარნირისთვის
დაამატეთ ინგრედიენტები ყინულის საყინულეში და შეანჯღრიეთ, რომ გაერთიანდეს და გაცივდეს. გაწურეთ მარტინის ან კუპეს ცივ მინაში და მორთეთ ლიმონის კანით და პიტნის ფოთლით. 
Papa– ს ნაწილობრივ მოღრუბლული.თავაზიანობა Papa's Pilar Rum
Papa– ს ნაწილობრივ მოღრუბლული
გაგიმართლათ თქვენი ზაფხულის გეგმები, ამ კოქტეილის სახელს არაფერი აქვს საერთო ამინდთან და ყველაფერ კავშირშია იმ ფაქტთან, რომ ეს კლასიკური Dark and Stormy– ს აღებაა. სიგარეტის კოჭას ნოტებით და კაშკაშა ცაცხვით, ეს არის შესანიშნავი, ადვილად დასალევი კოქტეილი, რომლის დალევაც მთელი ზაფხულის განმავლობაში გსურთ.
2 უნცია Papa's Pilar Blonde რომი
3 უნცია ჯანჯაფილი ლუდი
1/2 უნცია ცაცხვის წვენი
მწარე მწარე
ცაცხვის ბორბალი, გასაფორმებლად
ააშენეთ კოქტეილი ყინულზე და მორთეთ ცაცხვის ბორბლით. 
ვარდისფერი სპრიცი.თავაზიანობა სამი ზეთისხილი
კაცი ობობა სახლიდან შორს მოთხოვნით
ვარდისფერი სპრიცი
ინსტაგრამმა ბევრი არ მასწავლა (ამის გარდა) კვერცხს შეუძლია მოიწონოს მეტი კაილი ჯენერი, ხოლო ციფრული კეთილდღეობის მომხრეა ), მაგრამ ჩემთვის ძალიან ცნობილი გახდა, რომ ზაფხული უდაოდ ვარდისფერი სეზონია. მაგრამ ამ ზაფხულს გაბრწყინებული ვარდისფერი სასმელის ბოთლის ყიდვა აღარ არის ერთადერთი სარგებლობის საშუალება. ვარდისფერი სუპერფანტებისა და ჩვეულებრივი სუპერებისთვის, Three Olives– მა შეიმუშავა ვარდისფერი არაყი, რომელსაც ცოტაოდენი კლუბური სოდა დაემატება, ადვილი და შუშხუნა კოქტეილია თქვენი ზაფხულის ყველა შენისთვის.
1 ნაწილი სამი ზეთისხილი ვარდისფერი არაყი
ზემოდან მოაყარეთ კლუბური სოდა
ახალი მარწყვი, გარნირისთვის
ჩაასხით არაყი ჭიქაში ყინულით და ზემოდან მოაყარეთ კლუბური სოდა. მორთეთ ახალი მარწყვით. 
ჰემინგუეი დაიკირი.თავაზიანობა Papa's Pilar Rum
ჰემინგუეი დაიკირი
თუ თქვენ ფიქრობთ, რომ თუ გქონდათ ერთი დაიკირი, ყველას გქონიათ, ეს ნათელი სასმელი დაამტკიცებს, რომ არასწორი ხართ. გემრიელი გრეიფრუტის წვენით და მარაშინოს ლიქიორით, ის განსხვავდება ნებისმიერი დაქვირისგან, რომელიც ადრე მიირთვით და შესანიშნავია თბილი ამინდისთვის. როგორც დამატებითი ბონუსი, ადვილია წინასწარ შერევა!
1 1/2 უნცია Papa's Pilar Blonde რომი
3/4 უნცია ახალი ცაცხვის წვენი
1/2 უნცია გრეიფრუტის ახალი წვენი
1 ჩ / კ მარაშინოს ლიქიორი
1 ჩ / კ შაქარი
ცაცხვის ბორბალი, გასაფორმებლად
შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი შეიკერში. შეანჯღრიეთ და გადაწურეთ კუპეს ჭიქაში. მორთეთ ცაცხვის ბორბლით. 
კატალინას ღვინის შემრევი.თავაზიანობა მეზღვაური ჯერი
კატალინას ღვინის შემრევი
მე არ ვარ წითელი ღვინის ადამიანი, მაგრამ ყველამ ვიცით, ვინც არის-წითელი წითელი ღვინის ის გულშემატკივრები, რომლებსაც ჩემნაირი მეგობრები ჰკითხავენ, წითელი ღვინო? თუნდაც ეს სიცხე? ჩვენი საყვარელი oddballs, მე წარმოგიდგენთ ახალ საზაფხულო კოქტეილს. დაბალანსებული სანელებელი რომითა და ლიმნით, ის გაცილებით ნაკლები ხილისაა, ვიდრე სანგრია და მისი მიღება მარტივია. გარდა ამისა, მეზღვაური ჯერი თანამშრომლობდა USO– სთვის შეზღუდული გამოშვების ზაფხულის ბოთლისთვის, ასე რომ თქვენ თავს კარგად გრძნობთ ამ სასმელის მიმართ, ვიდრე ერთი გზით.
2 ნაწილი მეზღვაური ჯერი სანელებელი რომი
2 წილი წითელი ღვინო
1/2 ნაწილი ახალი ლიმონის წვენი
ლიმონის ცაცხვის სოდა
ლიმონის სოლი, გარნირისთვის
ააშენეთ მეზღვაური ჯერი, ღვინო და წვენი ყინულებით სავსე ჭიქაში. ენერგიულად შეანჯღრიეთ. ჩაასხით ღვინის ჭიქაში. ზემოდან მოაყარეთ სოდა და მორთეთ ლიმონის სოლით. 
პიკანტური გრეიფრუტის პალომა.თავაზიანობა ტრეს აგავესი
პიკანტური გრეიფრუტის პალომა
ახლა, როდესაც თქვენ იცნობთ Paloma- ს, მექსიკის ერთ-ერთ საყვარელ სასმელს, გთავაზობთ ამაღლებულ ვერსიას, რომელიც Jorge Lara- მ, ნიუ-იორკის ქალაქ სანტ-ბარტის Inside Park- ში მდებარე სასმელების მენეჯერმა, ხორხე ლარამ მოგიტანა. დამზადებულია გრეიფრუტის ახალი წვენით (ეწინააღმდეგება ტრადიციული გრეიფრუტის სოდას) და ჯალაპენოს, ეს ვერსია არა მხოლოდ ნათელი და მარტივი სასმელია, არამედ აქვს ცოტა დარტყმაც.
2 უნცია Tres Agaves ორგანული თეთრი ტეკილა
გრეიფრუტის წვენი 2 1/2 უნცია
1 უნცია ახალი ცაცხვის წვენი
1/2 უნცია აგავას ნექტარი
1-2 ნაჭერი jalapeño
დაჭრილი ცაცხვი, გარნირისთვის
დაჭრილი გრეიფრუტი, გარნირისთვის
მარილის პირას მოაყარეთ შებოლილი ჩილის ფანტელები. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი კოქტეილის შეიკერში და შეავსეთ იგი ყინულით. შეანჯღრიეთ კომბინირებამდე და შემდეგ გადაწურეთ თქვენს მომზადებულ ჭიქაში. სურვილისამებრ დაამატეთ გრეიფრუტის კანი და ჯალაპეიოს ნაჭერი. 
ჰიბისკუსი საზაფხულო სპრიცი.თავაზიანობა შაქრის კუნძულის ქოქოსის რომი
ჰიბისკუსი საზაფხულო სპრიცი
თუ მთელი ზაფხული ყვავილებით გარშემორტყმული საკმარისი არ არის, ამ კოქტეილმა უნდა შეასრულოს თქვენი დანარჩენი ყვავილების სურვილები. ეს სასმელი არის ფერადი tart hibiscus ჩაის გამოყენების წყალობით და კარგად გაწონასწორებულია ტკბილი Cointreau- ით და ორგეატით ფორთოხლისა და ნუშის არომატით.
2 უნცია შაქრის კუნძულის ქოქოსის რომი
1 უნცია ჰიბისკუსის ჩაი
1 უნცია Cointreau
1/4 უნცია ორგეატი
1/4 უნცია აგავას ნექტარი
ჯანჯაფილის ლუდის ჩასხმა
სისხლის ფორთოხლის ბორბალი, გარნირისთვის
დაასხით ყველა ინგრედიენტი ყინულის ჭიქაში. მორთეთ სისხლის ფორთოხლის ბორბლით. 
Vanille Spritz.თავაზიანობა რუხი ბატი
Vanille Spritz
მიუხედავად იმისა, რომ ვანილზე ფიქრმა შეიძლება არ დაუყოვნებლივ გაგიზიაროთ ზაფხულის ხილვები, ეს ახალი კოქტეილი მას ახალ სიცოცხლეს ანიჭებს ლიმნით და ჯანჯაფილიდან.
1 1/2 ნაწილები რუხი ბატი La Vanille
1/2 ნაწილი ახალი ლიმონის წვენი
4 1/2 ნაწილი პრემიუმ ჯანჯაფილი
ლიმონის ირონია, გარნირისთვის
უზარმაზარი კაბერნეტის ღვინის ჭიქას ყინულთან ერთად დაამატეთ რუხი ბატი ლა ვანილი და სუფთა გაწურული ლიმონის წვენი. ზემოდან მოაყარეთ ჯანსაღი ჯანჯაფილი, შემდეგ აურიეთ. მორთეთ ლიმონის ირონით. 
Funky Monkey Punch.თავაზიანობა Monkey Shoulder
Funky Monkey Punch
ეს კოქტეილი სავსეა არომატით, რომელიც თქვენ არ იცოდით, რომ გჭირდებათ ამ ზაფხულს, მაგრამ ვერ შეძლებთ წასვლას მას შემდეგ, რაც მათ ერთად ცდილობენ. მიუხედავად იმისა, რომ ის უამრავი ინგრედიენტით არის დამზადებული, ზაფხულის გასტროლებზე მაინც შეგიძლიათ აიღოთ ეს სასმელი. წინასწარ შეუთავსეთ ყველაფერს, გარდა კლუბის სოდასა და ხალხს აინტერესებს, როგორ წრუპავთ რამე ასე ლამაზად, ბარის ურიკის დანახვაზე.
1 1/2 ნაწილი Monkey Shoulder
2 ნაწილი ქოქოსის წყალი
1/2 ნაწილი ახალი ფორთოხლის წვენი
3/4 ნაწილი დამარილებული დარიჩინის სიროფი *
1 სპლეი კლუბის სოდა
ნარინჯისფერი სოლი, გარნირისთვის
პიტნის ყლორტი, გარნირისთვის
ააშენეთ მაღალბურთიან ჭიქაში ან მუშტიანი თასი ყინულზე, ოდნავ მოურიეთ და მორთეთ ფორთოხლის სოლით და პიტნის ტოტით.
* დამარილებული დარიჩინის სიროფი
1 კვარტალი წყალი
1 კვარტალი გრანულირებული შაქარი
კოჭერის მარილი 2 პინჩით
დარიჩინის 2 ჯოხი
ქვაბში მიიტანეთ ყველა ელემენტი ნელ ცეცხლზე. გადმოდგით სითბო და გააჩერეთ 10 წთ. ამოიღეთ დარიჩინის ჩხირი და შეინახეთ გამოყენებისთვის.
